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Lernen Sie mal die Menschen hinter dem Schweizer Cafetier Verband kennen:
Wählen Sie ein Unterthema: Struktur - Enstehung / Geschichte - Philosophie - Dienstleistungen - Mitglieder

Kontakt / Lageplan

Schweizer Cafetier Verband - Bleicherweg 54 - 8002 Zürich
Tel: 044 201 67 77 - Fax: 044 201 68 77 - Email: info@cafetier.ch

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Kommen Sie bei uns vorbei! Wir servieren Ihnen gerne einen feinen Kaffee!

 
Struktur
Leitung:
"Für Sie bleiben wir jung!"

Herr Hans-Peter Oettli
Hans-Peter Oettli
, Zentralpräsident

Frau Johanna Bartholdi
Johanna Bartholdi
,
Geschäftsführerin SCV
- Rechtsauskünfte / allg. Auskünfte
- Grobanalysen
- Sozialversicherungen

Herr Daniel Kölliker
Daniel Kölliker
, Sekretariat
- Allrounder
- hilft Ihnen weiter...

 

Frau Elina Alexander
Elina Alexander
, Sekretariat
- Materialbestellungen
- Versand von diversen Unterlagen
- hilft Ihnen weiter...
 
Unsere Regionalverbände:

Robert Kneubühler, Bistro Papillon
Cafetier Verband
Luzern-Zentralschweiz
Telefon 041 210 55 49

Therese Schmidlin, Café Brüggli
Cafetier Verband
Basel-Nordwestschweiz
Telefon 061 781 12 14

Regina Cibolini
Cafetier Verband
Bern-Mittelland
Telefon 031 901 08 19

Carmen Wanner, Hotel Linde
Cafetier Verband
Zürich - Aargau - Nordostschweiz
Telefon 056 222 53 85

Entstehung / Geschichte
   
Der Schweizer Cafetier Verband ist aus dem Verband "alkoholfreier Gaststätten" entstanden, war aber immer für Betriebe mit Alkoholausschank offen.

Chronologie:
1938 Gründung "Vereinigung Alkoholfreier Gaststätten"
1988 Wahl Georg Gnädinger zum Zentralpräsidenten
1991 Namenswechsel zu "Schweizer Cafetier Verband"
1996 1. Fachtagung
2006 1. März, unerwarteter Hinschied von Georg Gnädinger
2006 20. Juni, Wahl von Hans-Peter Oettli zum Zentralpräsident
2007 Der Zentralvorstand beschliesst die Einsetzung einer Arbeitsgruppe «Strategie»
2008 1. Juli, der Schweizer Cafetier Verband gibt sich eine neue Vision, Mission und ein neues Leitbild


Philosophie
   
Vision

SCV – wir verbinden individuelle Gastronomen

Mission

  1. Wir sind der führende Arbeitgeberverband für individuelle Gastronomen
  2. Wir garantieren Mitgliedernähe
  3. Wir bieten eine attraktive Netzwerkplattform
  4. Wir agieren im Markt unabh&auuml;ngig, persönlich und flexibel
  5. Wir setzen uns für beste Rahmenbedingungen ein
  6. Wir transferieren Wissen und Können

Dienstleistungen
   
AHV

Die AHV-Kasse stellt allen Mitgliedern ein praktisches Handbuch zur Verfügung. Günstiger Verwaltungskostenbeitrag. Gleichzeitig kann auch das BVG abgerechnet werden sowie für alle Kantone (ausser ZH) die obligatorische Familienausgleichskasse.

ASA
Branchenlösung zur Umsetzung der ASA-Richtlinien sowie Schulungsunterlagen zu Instruktion der Mitarbeiter.

Betriebsberatung
Gerne nehmen wir Ihren Auftrag für eine Betriebsberatung entgegen. Mögliche Bereiche der Beratung: Kauf/Verkauf, Konzept, Möglichkeitsstudien, Betriebsschätzungen, Inventaraufnahme, Mietzinsanalysen.

Café
Wir sind spezialisiert auf Cafés, Café-Restaurants und Cafeterias, sei dies nun für die Betriebsführung oder für das Angebot.

Drucksachen
Nötige Drucksachen wie Einzelarbeitsverträge, Gerantenverträge, Lohnabrechnungen etc. können Sie direkt bei uns bestellen.

Kennzahlen
Der SCV verfügt über wichtige betriebliche Kennzahlen. Diese werden jeweils auch ausführlich im Verbandsorgan kommentiert.

Lebensmittelgesetz
Praktischer Ordner mit Checklisten, Reinigungsplänen, Arbeitsanweisungen und Mitarbeiterinformationen.

Rechtsauskünfte
Als Mitglied haben Sie Anrecht auf kostenlose Rechtsauskünfte in den Bereichen Arbeitsrecht, Miete/Pacht und Obligationenrecht allgemein.

Serviceverträge
Der SCV stellt seinen Mitgliedern einmal pro Jahr eine Übersicht über die offiziellen Preise von Serviceverträgen- und Abonnementen der bekanntesten Firmen zur Verfügung (Registrierkassen, Kaffeemaschinen, Abwaschmaschinen). Ein Vergleich mit den tatsächlich verrechneten Preisen lohnt sich immer.
 
Mitglieder
   
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